大廚師小料理

50年代的台灣，在那個物質生活普遍困乏的時代，
和多數出身困苦的鄉下囝仔一樣，
杜師傅隻身來到台北這個陌生的都市打拼，從學徒做起。

在惡劣的環境與嚴苛的訓練下，逐漸培養出他對飲食藝術的熱愛和堅持；
無數的痛苦與磨練，更精進了杜師傅的烹飪技巧。

40年後，杜師傅已經是享譽兩岸的港式料理大廚，
陪伴著他的，除了數不盡的獎牌與榮耀外，
還有一路走來始終如一對於料理品質的堅持。

也是由於這樣的堅持，使得杜師傅在退休之後，
放棄了原本清閒的退休生活，創立了松饌料理店。

為了就是在這個粗糙且追求速食文化的現代社會中，
讓現代人經歷了整天的忙碌與緊張後，
還可以品嚐到一種清雅悠閒，以及與眾不同的精緻。

為了讓您體驗健康、精緻的平價奢華享受，我們堅持：

1.堅持所有食材均由五星級飯店的供應商引進，
透過最嚴苛的標準挑選食材，以保證我們松饌食品的品質。

2.堅持松饌食品絕不添加防腐劑以及任何化學添加物，以維護您的健康。

3.堅持所有的松饌食品皆以手工製造，並由杜師傅親自監督調理，
使所有的產品的精緻、美味程度皆媲美五星級飯店料理的水準。

松饌料理店的成立，是四十年豐富經驗的累積，

堅持，所以要做到最好；
理想，所以我們在意送進您嘴裡的每一口食材，

因為只有您的滿意，才是我們繼續進步的動力。