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干貝醬拌麵.jpg 

材料：雞蛋麵三百公克、青紅椒各一百公克、蔥花少許

調味料：松饌XO干貝醬六十公克、醬油膏三十公克、高湯三十公克

做法：先將青紅椒洗淨後切絲備用，後將雞蛋麵燙熟後，加入切絲過的青紅椒川燙。再將松饌XO干貝醬放入鍋內，加入蔥花、醬油膏以及高湯，拌炒後即可完成。

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